3/11(木)晴れ
9:30起きる。何やら長くて壮大な夢を見た。最近は本当によく夢を見る。起き上がる時にだるくてしょうがない、9時間寝てまだ眠いというのは一体どういうわけなんだろう。大快晴。ハチドリに光を当てる。コーヒーを淹れて窓辺で詩を書く。レノンとボロをポッケに入れてお散歩。ライブラリ全曲シャッフルで聴く。顔が可愛い女子が散歩させている犬と目が合う。野太い声のカラスがすごい勢いで木に止まる。目が痒すぎる。くしゃみも出る。いつも目薬は夜に奈緒にさしてもらっているけど、あまりにも目が痒すぎるので自分でさすことにする、が全然液体が目に入らず零れ落ちていく。俺は目薬も一人でさせないのかと愕然とする。思わず奈緒に目薬が目に入らないよとラインする。昼食は野菜スープ(もやし、しめじ、白菜、木綿豆腐、卵2個)とヨーグルト。本田翼のラインモバイルのCMが頭の中でちらつき、検索する。可愛い。間食バナナ。紅茶を淹れる。夕方になると手足が冷える。17時でまだ西日くらいの明るさ、随分と日が長くなったものだと思う。奈緒から金色の風が吹いたら〜の曲がどこからともなく聞こえたとラインが届く。夜までTwitterを開かずにいることに成功。夕飯はロールキャベツ。上手につくれた。風呂でビル・エヴァンスを聴く。風呂上がりにキウイ、ちょいシャキシャキ。
------メモ------
取るに足らない存在であることの何が悪いんだと、本当にそう思う。
自分の根本にあるものは一生このままだとしても、自分に対しての向き合い方というのは大幅に変化した。ここ数ヶ月だけでも色々なことがあって劇的に変わった気がする。だけど、まだ定まってなくて、ふらふら揺れている。
心が揺れるというのは、良いことなのだと思う。そういうことにしよう。風は吹かないより吹いた方がいい、追い風か向かい風は身体の角度によって決まる。
痛みや苦しみは、何かに到達しようとする時にこそ訪れる。
ロールキャベツの作り方(2人前)
材料
・でっかいキャベツ 8枚
・挽き肉300g
・玉ねぎ1/2
・にんじん1/2
■タネ
・パン粉1/2カップ
・卵1個
・塩こしょう少々
・ナツメグ少々
■煮込み汁
・コンソメ小さじ5
・塩こしょう少々
1. でっかいフライパンにお湯沸かす
2. 玉ねぎにんじんをみじん切り
3. 2をサラダのお皿に入れてオリーブオイルを回しかけレンジで2分半
4. 1が沸いたらキャベツを2枚くらいずつ煮る。千切るときに裂けてしまわないよう気をつける
5.ボウルにパン粉と卵を入れて混ぜる
6.5に3と塩こしょうとナツメグと挽き肉を入れて混ぜる
7. キャベツの芯を包丁で削ぐ
8. 6を広げたキャベツの上に置く。大きい葉はスプーン3杯、小さい葉はスプーン2杯。くるくる巻いて二箇所くらいつまようじで止める。多少破れていても気合いで頑張る。とりあえず止まっていればいい。ゆるゆるにならないようにできるだけぎゅってする
9. でっかいフライパンにロールキャベツと水を入れる。水はロールキャベツが2/3浸るくらい
10. 強火で10分煮たら火を弱めてコンソメと塩こしょう、ロールキャベツをひっくり返す
11. 更にもう10分煮たら完成
12. 煮汁を味見して水を足したりするのを忘れるな絶対に